【豊富な日本酒と山形産直の旬の素材】新宿西口で豊富な地酒を味わうなら当店へ♪
温かみのある落ち着いた空間が◎特別な夜にも是非♪
日本酒好き必見★山形の素材を使用した旬の逸品をお好みの一杯で
おすすめ料理
【豚肉×にごり酒】70種以上の日本酒と山形産直の素材を活かした料理が存分に楽しめる♪
メニュー参照
こだわりの豚肉をにごり酒と合わせて味わうダントツの豚肉！臭みのない旨味と脂の甘さが特徴！山形県「平田牧場」直送の平牧三元豚・平牧純粋金華豚モツ料理をぜひお召し上がりください。そして豚料理に、当店の店名にも冠されているにごり酒やどぶろくをぜひ合わせてみてください♪
【日本酒にこだわる】山形厳選の地酒が70種以上☆ 地酒・どぶろく・にごり酒など
小330円(税込363円)～
種類豊富な地酒・にごり酒の他「本物のどぶろく」が心ゆくまでお愉しみいただけます♪ 山形県は酒蔵数50蔵を誇る酒処！山形県全域のお酒を入れ替わりで仕入れています。都内では手に入らないレアなものも多数ご用意！当店オリジナルにごり酒「庄内濁酒てじまぅる」は当店でしか飲めません◎ 日本酒好きな方集まれ～☆
★山形県直送の新鮮な素材を堪能★ 素材へのこだわり・手作りへのこだわりでお客様に安心・安全なものを。
各種380円～
平田牧場の豚肉のほかにも庄内浜の魚介・櫛引産直有機野菜・つや姫米等々、山形産直の素材にとことんこだわり、美味しくて安心・安全なものをご提供◎ また、蕎麦つゆ、スープ、ドレッシングなども添加物不使用の手作りでお出ししています。 山形県産地直送、旬食材を使った山形郷土料理、創作料理をご堪能下さい♪
お店の雰囲気
【ご予約に際してお知らせ】金曜日・祝前日・予約が多い日は、人手不足もあり申し訳ございませんが、お席のみのご予約を行っておりません。コースご予約のみとさせていただきます。コースのご選択がないお客様へはお店からご連絡いたします。
【落ち着いた店内で日本酒を堪能】優しい光が特徴の落ちついた店内は、同僚、友人、恋人と日本酒を嗜むのにぴったり。 お1人様やカップルに人気のカウンターから、少人数でご利用いただけるテーブル席まで、様々なシーンでご利用いただけます♪ その日のおすすめの地酒など会話を楽しみながら、お過ごしいただけます。
【アットホームな空間】どこかまた帰ってきたくなるアットホームな雰囲気が、より一層郷土料理や地酒を美味しくしてくれます◎ Tejimaulではアルコール除菌やスタッフのマスク着用、お客様にご安心して来ていただけるよう感染症対策に努めています◎
コース
【人気】日本酒10種プレミアム飲み放題付き！平牧三元豚しゃぶしゃぶ山形づくしコース9品 5500円
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5,500円(税込)
日本酒10種プレミアム飲み放題付き！平牧三元豚しゃぶしゃぶ山形づくしコース8品 4950円
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
4,950円(税込)
【人気】日本酒10プレミアム飲み放題付き！チヂミ含む平牧三元豚サンギョプサルコース9品 5500円
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5,500円(税込)
日本酒10種プレミアム飲み放題付き！平牧三元豚サンギョプサルコース8品 4950円
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
4,950円(税込)
【食事のみ】お造りを含む山形庄内づくししゃぶしゃぶコース全9品 3300円
- 9品
- 2名～
3,300円(税込)
【食事のみ】山形庄内づくししゃぶしゃぶコース全8品 2750円
- 8品
- 2名～
2,750円(税込)
【食事のみ】キムチチーズチヂミを含む平牧三元豚サンギョプサルコース全9品 3300円
- 9品
- 2名～
3,300円(税込)
【食事のみ】平牧三元豚サンギョプサルコース全8品 2750円
- 8品
- 2名～
2,750円(税込)
料理
【山形平田牧場直送 平牧三元豚】
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平牧三元豚しゃぶしゃぶ
1,650円(税込)
山形県鶴岡市櫛引エコファーマーの季節の野菜たっぷり ※1人前1500円 2人前から注文可
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平牧三元豚サンギョプサル
1,518円(税込)
キムチ・サンチュセット付き
【〆】
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つや姫おじやセット
550円(税込)
しゃぶしゃぶ・美酒鍋の〆におすすめ
自慢の逸品
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ポックンパ（焼飯セット）
880円(税込)
サンギョッサルの〆におすすめ
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〆用タピオカ入り麺
770円(税込)
しゃぶしゃぶ・美酒鍋の〆におすすめ
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刺し盛り三点
1,780円(税込)
※写真はイメージとなります。
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本日のなめろう
990円(税込)
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他季節のオススメ料理あります◎
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四季の移り変わりがはっきりとした山形。四季折々の食が日々を彩ります。春…サクラマスや筍・山菜料理。夏…だだちゃ豆・旬の夏野菜を使った料理。秋…庄内風芋煮や旬のきのこを使った料理。冬…寒ダラ料理。アラのみを煮て作る「どんがら汁」は山形庄内の真骨頂とも言える真冬の鍋です。「寒ダラ」を当店では雄雌丸ごと二匹仕入れ、余すところなくご提供致します。
【SIDE MENU】んめもの（美味しいもの）を山形から！！ 豚肉は山形平田牧場直送！
【平牧豚づくし】
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平牧三元豚モモ サイコロステーキ
1,628円(税込)
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平牧三元豚 角煮
1,188円(税込)
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平牧三元豚 つくね
1,078円(税込)
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平牧三元豚 チャーシュー
748円(税込)
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平牧工房 添加物不使用ウインナー
748円(税込)
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平牧金華豚 博多風モツ炒め
858円(税込)
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平牧金華豚 辛モツ炒め
858円(税込)
【チヂミ】
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キムチチーズチヂミ
1,078円(税込)
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野菜チヂミ
1,078円(税込)
【山形の味】
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山形 玉こんにゃく
110円(税込)
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だだちゃ豆
638円(税込)
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醤油の実のせヤッコ
495円(税込)
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漬け物盛り合わせ
748円(税込)
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塩納豆
418円(税込)
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山形ぜんまい煮
748円(税込)
1/10
あぶらげ
495円(税込)
【くしびき野菜のサラダ】
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平牧三元豚 冷しゃぶサラダ
1,408円(税込)
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くしびき季節の野菜サラダ
1,408円(税込)
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チョレギサラダ
858円(税込)
【タレから手作り！うみキムチ】
1/10
白菜キムチ
440円(税込)
【まるいし農場つや姫ごはん】
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つや姫ごはん
330円(税込)
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玉子かけご飯 手打ち蕎麦屋のそば汁で
495円(税込)
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弁慶めし
495円(税込)
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月山蕎麦
850円(税込)
【デザート】
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バニラアイス
418円(税込)
1/10
他季節のお料理あります。
各種
おすすめメニューが季節により変わります。山形から届く四季の食材でつくる郷土料理
ドリンク
ランチ
アクセス
NIGORIZAKE BAR 濁酒本舗 Tejimaul
- 住所
- 東京都新宿区西新宿７-10-10 西村ビル B1F
- 交通アクセス
- ＪＲ新宿駅西口より徒歩約5分
- 営業時間
- 月: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00） 火～木: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 金: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:30） 土: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 定休日
- 不定休日あり 早めに閉店する場合あり
店舗詳細情報
NIGORIZAKE BAR 濁酒本舗 Tejimaul
にごりざけばーだくしゅほんぽてじまうる
基本情報
- 住所
- 東京都新宿区西新宿７-10-10 西村ビル B1F
- アクセス
- ＪＲ新宿駅西口より徒歩約5分
- 電話番号
- 03-5348-5535
- 営業時間
- 月: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
火～木: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
金: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:30）
土: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- お問い合わせ時間
- 15時以降23時まで。
- 定休日
- 不定休日あり 早めに閉店する場合あり
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
コースご予約
10名未満：予約キャンセルは前日まで。当日キャンセルは料理代金の100%。２名までの人数変更は当日17:00まで可。
10～15名：予約キャンセルは3日前まで。それ以降、料理代金の２日前:30％１日前:50％当日:100%のキャンセル料が発生します。２名までの人数変更は当日17:00まで可。
15名以上～貸切：予約キャンセルは1週間前まで。それ以降、料理代金の６日前～３日前:15％２日前:30％１日前:50％当日:100%のキャンセル料が発生します。３名までの人数変更は当日17:00まで可。
お席のみご予約 当日キャンセル 連絡なし5000円 連絡あり2500円
- 平均予算
- 夜：5001～7000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯）
- 電子マネー
- 利用可（Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）
- 料金備考
- お通し代500円、ランチタイム現金のみ
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり店内に消毒液設置混雑時入店お断り[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止[テーブル/カウンターサービス]
オーダー時にお客様と一定間隔保持[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 31席
- 最大宴会収容人数
- 30人
- 個室
- なし（申し訳ありません。ご用意ございません。）
- 座敷
- なし（申し訳ありません。ご用意ございません。）
- 掘りごたつ
- なし（申し訳ありません。ご用意ございません。）
- カウンター
- あり（お1人様でもお気軽にどうぞ♪）
- ソファー
- なし（申し訳ありません。ご用意ございません。）
- テラス席
- なし（申し訳ありません。ご用意ございません。）
- 貸切
- 貸切可（貸切可。お気軽にご相談ください！）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし（近隣にコインパーキング有）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり（飲み放題付きコースございます♪）
- 食べ放題
- なし
- お酒
- 日本酒充実
- お子様連れ
- お子様連れOK
- ウェディングパーティー・二次会
- ご相談ください。
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可